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Archivo de Noticias
En esta sección usted podrá acceder a noticias, artículos e informes de nuestra autoría y fuentes confiables sobre las más varidas temáticas vinculadas al sector agropecuario.
Para su mejor localización, los mismos están organizados en categorías enumeradas a la izquierda.
» Carnes alternativas
En japonés carne se dice Wagyu
29-05-2011
Es la carne vacuna más cara con un valor de 280 euros el kilo. En
Argentina el Wagyu se abre paso con un rodeo de 10 mil cabezas.
Un ave que corre y levanta vuelo
13-01-2009
Por El Nuevo Agro para Clarín Rural Revista.-Es un negocio de alto valor agregado. La carne de ñandú se paga de 20 a 35 pesos/kilo y los productos procesados llegan a 80 pesos.
Reyes del sombrero blanco
01-04-2012
Un alimento saludable y versátil, cuyo potencial de crecimiento es
enorme. Si bien el consumo nacional es bajo, los directivos de Abrantes
S.A., firma que encabeza el mercado de champiñón con tecnología, calidad
y volumen, auguran que el crecimiento llegará con la promoción del
consumo y mejores condiciones para invertir.
Se trata de productos con valor agregado difíciles de reubicar en mercados alternativos.
...
El cultivo de la stevia se acerca a La Plata
02-04-2012
Se trata de una planta con una gran capacidad como endulza ...
CRA lanzó “De la Tierra a la Mesa”
01-04-2012
La propuesta es analizar los precios que reciben los productores y que pagan los consumidores por diversos alimentos. El primer trabajo incluyó m ...