Capacitación
Las inscripciones a los cursos se efectivizan una vez que haya sido abonada la matrícula correspondiente
Antes de abonar porfavor ingrese nuevamente a esta página y verifique que el curso que quiere participar
esté aún abierto y que hayan lugares disponibles.
» Formas de Pago
» Edición Promocional de Verano | Distancia | Vacantes: Disponibles
El acto de comer refleja e implica no sólo una función fisiológica, sino también una función social. Es por eso que las enfermedades vinculadas a la alimentaicón involucran a la persona que lo padece, pero también a su grupo familiar.
La celiaquía es la intolerancia total y permanente a un conjunto de proteínas denominadas prolaminas, que se encuentran en el trigo, la avena, el centeno y la cebada. Quienes presentan esta enfermedad deben consumir alimentos que no contengan gluten, como arroz, maíz y sorgo. Además de verduras, frutas, legumbres, lácteos y carnes, y productos manufacturados "sin gluten".
Esta capacitación brinda conocimientos sobre la enfermedad celíaca, buscando la reflexión y un manejo correcto de la alimentación sin gluten, proporcionando las bases para una nutrición armónica, suficiente, adecuada y completa. Se apunta a conocer qué población es la más afectada, sus características principales, detección de la condición y forma de vida.
Fechas: Del 5 marzo al 6 de abril de 2012. La información estará disponible las 24 hs. pudiendo el alumno acceder a la misma cuando lo desee.
Sede: Aula Virtual del Campus de capacitación a distancia de El Nuevo Agro.
Dirigido a: celíacos, familiares y/o amigos de celíacos, estudiantes de nutrición, docentes y toda persona interesada en conocer sobre el tema.
Expositor(es):
LIC. BETINA KAMRLA
Egresada de la Licenciatura de la Universidad de Buenos Aires. Profesora de educación especial, egresada del Instituto Superior del Profesorado en Educación Especial. Titular de Nutrieduc, organización y coordinación de talleres educativos nutricionales.
CÓMO FUNCIONA UNA CAPACITACIÓN A DISTANCIA: acceder aquí
Solicito más información
Inscripciones abiertas. Para continuar, complete los datos a continuación. Luego recibirá en su casilla de correo electronico el detalle del curso.
Reyes del sombrero blanco
01-04-2012
Un alimento saludable y versátil, cuyo potencial de crecimiento es
enorme. Si bien el consumo nacional es bajo, los directivos de Abrantes
S.A., firma que encabeza el mercado de champiñón con tecnología, calidad
y volumen, auguran que el crecimiento llegará con la promoción del
consumo y mejores condiciones para invertir.
Se trata de productos con valor agregado difíciles de reubicar en mercados alternativos.
...
El cultivo de la stevia se acerca a La Plata
02-04-2012
Se trata de una planta con una gran capacidad como endulza ...
CRA lanzó “De la Tierra a la Mesa”
01-04-2012
La propuesta es analizar los precios que reciben los productores y que pagan los consumidores por diversos alimentos. El primer trabajo incluyó m ...